Les échanges entre les peuples chinois et mauricien remontent d'une histoire lointaine. C'était au milieu du 18ème siècle que les premiers chinois arrivaient à Maurice. Les sino-mauriciens ont apporté leur part de contributions à l'exploitation et à la construction de l'Ile Maurice.

Le 15 avril 1972, la Chine et Maurice ont établi des relations diplomatiques. Depuis, les relations de coopération amicale entre les deux pays ont progressé davantage. Les deux gouvernements ont signé de divers accords portant sur la coopération économique, technique, culturelle, éducationnelle et sportive, et établi la Commission Mixte Sino-Mauricienne sur la Coopération Economique, Technique et Commerciale. Les principaux leaders mauriciens qui ont successivement visité la Chine sont: Premier Ministre Sir Seewoosagur Ramgoolam (1972), Premier Ministre Sir Anerood Jugnauth (1983,1991,2002), Président Casam Uteem (1994) et Premier Ministre Navin Ramgoolam (1997). Les principaux visiteurs chinois à Maurice sont: Vice-Premier Ministre Ji Pengfei (1980), M. Song Ping, Conseiller des affaires d'Etat (1985), Mme Chen Muhua, Vice-Président du Comité permanent de l'Assemblée populaire nationale (1990), M. Qian Qichen, Vice-Premier Ministre et Ministre des Affaires Etrangères(1994), Vice-Premier Ministre Zhu Rongji(1995, transit), Vice-Premier Ministre Jiang Chunyun (1997), M. Li Peng, Président du Comité permanent de l'Assemblée populaire nationale(1999) et M. Li Ruihuan, Président du Comité national de la Conférence consultative politique du Peuple chinois(C.C.P.P.C) (2001), etc.

En juillet 2002, Premier Ministre mauricien Sir Anerood Jugnauth a rendu une visite officielle en Chine. Il a rencontré respectivement M. Jiang Zemin, Président de la République Populaire de Chine et M. Li Ruihuan, Président du Comité national de la C.C.P.P.C, et tenu une séance de travail avec son homologue chinois, M. Zhu Rongji. Par ailleurs, la délégation a visité Beijing, Shanghai et Guilin. Durant la visite, les deux gouvernements ont signé trois protocoles d'accord portant sur la coopération économique et technique, éducationnelle et judiciaire; la Commission Mixte Sino-Mauricienne a tenu sa sixième session et signé le résumé des entretiens.

Sur le plan économique et commercial, les domaines de coopération sino-mauricienne sont incessamment élargis et les formes sont diversifiées de jour en jour. En octroyant des crédits sans intérêt ou à taux d'intérêt préférentiel, la Chine a aidé Maurice à compléter plusieurs projets socio-économiques. Citons comme exemples l’aérogare à l’Aéroport International SSR, les ponts, les hôpitaux, le Stade d’Amitié à Belle-Vue, le Centre de Récréation pour les Personnes du Troisième Age et le navire cargo/passagers « Mauritius Trochetia ». Le projet de logements sociaux est au cours de réalisation et le projet de tout-à-l’égout est aux préparations actives. A présent, plusieurs entreprises chinoises se sont installées à Maurice. Leurs activités concernent surtout des travaux à forfait, l’exportation de services et le commerce. Maurice est l'un des rares pays africains où le nombre d'ouvriers chinois est conséquent. Actuellement, plus de 11 000 travailleurs chinois sont employés par les entreprises textiles et d'habillements de la Zone Franche. En plus, il y a récemment le Groupe Shanxi Tianli et le Groupe Shenfubao de Shenzhen qui ont respectivement investi au Port Franc et dans le domaine textile. Pour l’année 2001, la valeur globale des échanges commerciaux sino-mauriciennes a atteint 96.136 millions de US dollars, dont l’exportation mauricienne vers la Chine a été de 8.95 millions de US dollars. La Chine est le 4ème fournisseur de Maurice.

Sur le plan culturel et éducationnel, la Chine et Maurice ont signé le premier Accord Culturel en l'année 1980. Depuis l'année 1983, les deux pays signent chaque deux ans un Programme d'Exécution des Echanges culturels. En juillet 1988, le Centre Culturel Chinois a été inauguré à Port Louis. Depuis l'année 1983, la Chine offre chaque année aux étudiants mauriciens des bourses d’études, qui comptent actuellement une dizaine par an. A l’heure actuelle, 39 étudiants mauriciens qui font leurs études en Chine bénéficient des bourses octroyées par le gouvernement chinois.